Meninas o inverno chegou e com
ele o frio abraçou-nos sem pedir licença.
Chegam as gripes e as
constipações.
Tenho tentado aprender ao máximo
sobre o poder dos alimentos e como nos podem ajudar na nossa rotina.
Como sabem a gripe é uma doença
viral em que na maior parte das vezes exige um tratamento para combater as
queixas, ou a própria gripe passa naturalmente. Por isso é muito importante que
cuidemos do nosso corpo dando-lhe descanso necessário, muita água e uma
alimentação adequada.
Matcha
A matcha é um superalimento, rica
em vitaminas, em especial a vitamina A, vitamina do complexo B, vitamina C, E e
K.
A matcha é também rica em
minerais e considerada uma fonte de proteína e antioxidantes e aminoácidos. Reforça
o sistema imunitário e protege as células contra oxidações indesejáveis.
Para quem está numa fase de
eliminação das gorduras a mais, a match é espetacular no metabolismo produtor
de energia. Pode ser consumida na forma de chá ( muita vezes quando faço um
programa detox substituo o café pela matcha e ação purificadora é muito maior e
dá-me imensa energia).
Coisas boas: reforça o sistema imunológico, protege o nosso corpo
de distúrbios, inflamações e infeções, fornece energia, promove a desintoxicação
do organismo.
Coisas menos boas: o sabor (confesso não ser grande fã, mas existem
sacrifícios pela saúde que valem bem a pena).
Gengibre
O gengibre tem um sabor muito
acre e picante.
Muitas vezes utilizo duas ou três
rodelas para aromatizar a água que consumo diariamente ou então coloco no sumo
que faço de manhã e bebo em jejum antes do pequeno-almoço. Sei também quem
coloque gengibre na sopa para dar um toque especial, e dá mesmo!
O gengibre torna-se ótimo aliado
no auxilio da digestão, no estimulo do apetite, no combate à flatulência e na
prevenção de enjoos (gravidez e viagens).
Para além disso, o gengibre como
é termogénico ajuda a queimar gordura corporal. Muito útil para infeções do
trato respiratório, tosse, asma e bronquite (chatices típicas desta altura)
Bagas de Goji
Superalimento altamente nutritivo
com origem na China e utilizado na Ásia à milhares de anos. As Bagas de Goji
são ricas em aminoácidos e minerais em especial o ferro e vitaminas
especialmente a vitamina C que nesta altura do ano é essencial para reforçar o
sistema imunitário.
O sabor delas na minha opinião é
muito semelhante as sultanas, aquilo a que chamo passas. Utilizo em saladas e
iogurtes especialmente ao pequeno-almoço. Para além de todos estes efeitos benéficos
as Bagas de Goji originam uma pele mais limpa e saudável.
Consomem alguns destes
alimentos??
Quero saber!!
Beijinhosss
Ana Luísa
Por acaso falei das bagas de Goji no meu ultimo Post, são muito boas!! Confesso que não sou fã de Matcha, acho que não há nada que consiga fazer para torná-lo melhor, para além de que acho caríssimo...
ResponderEliminarBeijinhos
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